Lugar de origen: Isla de Islay, Escocia
Tipo de alcohol: Single Malt Scotch Whisky
Barrica: Barricas de jerez Manzanilla Sherry, de segundo uso y de vino Amarone.
Edad: 15 years old
Destilería: The Bunnahabhain Distillery Co.
Volumen Alc: 55,9% vol.
Formato: 70cl
Este whisky de 15 años nace de una combinación única de barricas. Por un lado, parte del destilado maduró íntegramente en barricas de jerez Manzanilla, aportando ese toque salino y costero tan propio de nuestra casa. Por otro, se seleccionó un destilado que, tras pasar diez años en barricas de segundo uso, terminó de redondearse con cinco años finales en barricas de vino Amarone. Esta mezcla logra unir la esencia de Islay con la calidez italiana, dando como resultado un whisky de dulzura compleja, especias suaves y una elegancia atemporal, ideal para disfrutar con calma.
Color: Dorado intenso.
Nariz: Notas de frutos rojos, combinado con toques de clavo y nueces tostadas.
Paladar: Sabores que mezclan la influencia salina del Manzanilla con las bayas y las especias del Amarone.
Final: Largo y persistente, con un equilibrio entre la fruta, las especias y un sutil toque de sal marina.