{"product_id":"novilunio-2","title":"NOVILUNIO RIBEIRA SACRA","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e DESTILERIAS MIÑO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eD.O.\u003c\/strong\u003e RIBEIRA SACRA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e MENCIA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e TINTO\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eJOVEN\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCrianza:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSIN CRIANZA\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNota de Cata: \u003c\/strong\u003eEl Novilunio tinto de la Ribeira Sacra está elaborado con 100% de uva mencía. Plantada en suelos graníticos y pizarrosos, con diferentes cantidades de limos, arenas y arcillas, este vino se produce a partir de una viticultura integrada de muy bajo rendimiento y tradicional, heroica en bancales. Vendimiado de forma manual a partir de racimos seleccionados y fermentado en acero inoxidable a temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestaca por su color rojo cereza, con ribete violáceo y de capa media-alta. Su aroma es intenso y limpio, con reminiscencias a grosellas, frutas del bosque, fruta madura y un fondo floral a violetas, de marcada personalidad. En boca es fresco, equilibrado y sin aristas, con paso largo y complejo. Se distingue por su elegancia y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un buen acompañante de guisos especiados de pescado, arroces, bacalao, carnes blancas, risottos y legumbres.\u003c\/p\u003e","brand":"DESTILERIAS MIÑO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47301425529175,"sku":"","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/1149\/5518\/files\/noviluniomencia.jpg?v=1699195628","url":"https:\/\/vinecatas.com\/it\/products\/novilunio-2","provider":"Vinécatas","version":"1.0","type":"link"}