TOMATIN SINGLE MALT WHISKY "LEGACY"

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Lugar de origen: Escocia
Tipo: Highland Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: Bourbon & virgin oak casks
Destilería: Tomatin Destillery
Volumen Alc: 43% vol
Formato: 70 cl

El tiempo en barriles de ex-bourbon y roble virgen brinda un suave dulzor a Tomatin Legacy, el cual presume de aromas a vainilla, chocolate blanco y canela. En el paladar, delicadas notas de fruta especiada con jengibre que emerge de forma ligera al frente. Final nítido.

2014: Oro en San Francisco WSC. Plata Outstanding en IWSC.
2015: Plata en San Francisco WSC. Plata en Atockholm B&W. Plata en Asia WSC. Plata en IWSC.
2016: Plata en WSC. Plata en IWSC.
2019: Oro en San Francisco IWSC.
2021: Oro en Spirits Business Scotch Whisky Masters. Doble Oro en San Francisco World Spirits Competition.
2022: Oro 99/100 Puntos en IWSC. Mejor Whisky del Mundo 2022.
2024: Oro 98/100 Puntos en IWSC. Mejor Whisky del Mundo 2024.

Para ser un single malt de introducción, Legacy ofrece un gran carácter, siendo una bienvenida más que adecuada a la gama de Tomatin.

Nariz – Arranca con una dulce explosión de aromas a barril de bourbon. Olores que nos recuerdan a galletas de crema, chocolate blanco, vainilla y sirope, seguido de notas a sándalo, coco deshidratado y canela, aromas aportados por el uso de la madera de roble virgen.

Paladar – Sabores a vainilla dulce y fruta fresca con un delicado toque a pimienta blanca y jengibre. La calidad de del “spirit” de Tomatin queda reflejada con sabores como los de las manzanas “pink lady”, el ruibarbo y la piel de naranja.

Final – La fruta y el roble se combinan para crear un final nítido y sorprendente.