Lieu d'origine : Irlande
Type : Gin Single Malt
Distillerie : Distillerie West Cork
Volume Alc : 43%
Format : 70cl
ORNABRAK vient du gaélique et signifie « Eorna Braiche » (orge maltée). Ce gin est élaboré à partir d'orge maltée 100 % irlandaise distillée quatre fois dans un alambic en cuivre. Ce processus est ensuite complété par une cinquième distillation avec ses cinq ingrédients botaniques soigneusement sélectionnés pour créer ce gin single malt irlandais complexe et floral. L'histoire de cette marque commence avec les sols fertiles et les océans tempérés du sud de l'Irlande, reconnu comme l'un des meilleurs endroits au monde pour cultiver de l'orge. L'Ornabrak Single Malt Gin est l'un des rares gins au monde à distiller son propre « esprit » et est fabriqué à partir d'orge maltée 100 % irlandaise, provenant principalement du sud-est de l'Irlande, pour être ensuite moulue, broyée, fermentée et distillée dans des alambics. cuivre à Skibbereen, West Cork.
Baies de Genièvre – Macédoine
Zeste de citron – Argentine
Citronnelle – Maroc
Feuilles de pin « Douglas Fir » – Irlande
Racine d'Angélique – Pologne
NEZ : arômes de genièvre, de malt, de pin, d'épices subtiles et d'agrumes.
BOUCHE : douce et complexe avec des arômes évoquant le genièvre, la vanille et
poivre rose.
FINALE : Longue et persistante.