Domaine viticole : FINCA LA FONT DE JUI
FAIRE DES PENEDES CLASSIQUES
Cépage : PINOT NOIR, CHARDONAY
Type: SUPPLÉMENTAIRE RÉSERVE BRUT
Vieillissement : VIEILLIR PLUS DE 18 MOIS
Note de dégustation : Vin mousseux blanc très bien élaboré et de production limitée. Coupage de Chardonay et de Pinot Noir, le premier apporte onctuosité, élégance, complexité aromatique et bonne capacité de garde, tandis que le Pinot Noir apporte corps et puissance à l'ensemble.