Domaine viticole : BODEGAS LAS MORADAS DE SAN MARTIN
FAIRE DES VINS DE MADRID
MILLÉSIME : 2011
Cépage : GARNACH 100%
Type: VIEILLISSEMENT ROUGE
Vieillissement : 14 MOIS
Note de dégustation : C'est un vin très complexe, rond et équilibré. Il lui a fallu beaucoup de temps en bouteille pour s'exprimer et il lui reste encore beaucoup de chemin à parcourir. Ce vin tente de capturer l'essence du Grenache de ces terroirs, avec des vignobles arides de plus de soixante ans, de la manière la plus naturelle et la plus respectueuse possible. Couche moyenne-élevée de couleur cerise cerise. Nez variétal avec des nuances de garrigue, de réglisse, de minéralité et beaucoup de fruit. En bouche, il est ample, savoureux et avec une très longue finale, où apparaît le grenache minéral et balsamique caractéristique de notre région.