Lugar de origen: Highlands, Escocia
Tipo: Single Malt Scotch Whisky
Barrica: Madurado inicialmente en barricas ex-Bourbon, acabado en barricas de roble virgen americano.
Edad: non age statement
Destilería: Deanston Distillery
Volumen Alc: 46,3% vol.
Formato: 70cl
Deanston es un single malt de las Highlands con una historia singular. Fundada en 1966 en una antigua fábrica de algodón victoriana de 1785, la destilería se sitúa a orillas del río Teith y utiliza energía hidroeléctrica propia, siendo pionera en sostenibilidad.
Sus whiskies destacan por una textura cremosa y un perfil aromático característico, resultado de ingredientes locales, fermentación superior a 100 horas y un método de elaboración artesanal
Deanston Virgin Oak madura en barricas de ex-bourbon americano y afinado entre 9 y 12 meses en roble americano nuevo, desarrollando su distintivo carácter con notas de cera de abeja y cítricos.
Color: Ámbar dorado
Nariz: Intenso roble virgen, con explosivas notas de ralladura de limón y azúcar de cebada dulce, acompañadas de matices de manzana y nuez moscada.
Paladar: Dulzor agradable que recuerda a frutas confitadas y toffee de vainilla, equilibrado con miel de brezo.
Final: Especiado ligero y persistente, con una reconfortante sensación a de malta melosa y dulces notas de roble y fruta.