Domaine viticole : BODEGAS VEGA TOLOSA
FAIRE . MANCHUELA
Cépage : CABERNET SAUVIGNON 85%,SHIRAH 7,5%,MERLOT 7,5%
Type: AUTEUR CHÊNE ROUGE
Vieillissement : 6 MOIS
Note de dégustation : Aspect net et brillant. Couleur rouge cerise avec bordure violette. Arômes de fruits rouges mûrs, de caramel anglais, de café torréfié et de café. N'importe quel plat à la cuillère, en particulier les gaspachos Manchego, s'adaptera parfaitement à l'agneau rôti et à la viande rouge. Écologique, adapté aux végétaliens.