Lieu d'origine : : Ecosse - Highland
Type : Whisky écossais single malt
Distillerie : Distillerie Tomatin
Volume alcool : 43% vol
Format : 70cl
MEILLEUR WHISKY DE L'ANNÉE 2022
Le passage en fûts d'ex-bourbon et de chêne vierge confère une douceur douce à Tomatin Legacy, qui présente des arômes de vanille, de chocolat blanc et de cannelle. En bouche, de délicates notes de fruits épicés au gingembre émergent légèrement. Finale croustillante.
Pour un single malt d'introduction, Legacy offre un grand caractère, ce qui en fait un accueil plus que adéquat dans la gamme Tomatin.
Nez – Commence par une douce explosion d’arômes de fût de bourbon. Des odeurs qui rappellent les biscuits à la crème, le chocolat blanc, la vanille et le sirop, suivies de notes de bois de santal, de noix de coco déshydratée et de cannelle, arômes apportés par l'utilisation de bois de chêne vierge.
Palais – Des saveurs de vanille douce et de fruits frais avec une délicate touche de poivre blanc et de gingembre. La qualité du spiritueux Tomatin se reflète dans des saveurs telles que les pommes roses, la rhubarbe et le zeste d'orange.
Final – Le fruit et le chêne s’associent pour créer une finale claire et surprenante.