Domaine viticole : MACHIAVELO
FAIRE JUMILLA
Cépage : MONASTRELL 100%
Type: AUTEUR ROUGE
Vieillissement : 18 MOIS
Note de dégustation : Vin Monastrell Pie Franco sélectionné et choisi pour être mis en bouteille à la main à partir d'une édition spéciale et limitée de 1 587 bouteilles. Son élaboration, son étiquetage et son scellage manuel font de ce vin une pièce unique issue de vignobles centenaires. Couleur cerise foncée avec des bords marron. Très expressif et bonne complexité, arômes de fruits rouges et noirs très mûrs, presque confiture, épices, café, chocolat, avec des notes balsamiques et minérales. Puissance maîtrisée, savoureuse, avec une prédominance du fruit mûr sur des notes toastées. Combinaison de balsamique frais avec des épices agréables. Tanins polis, finale longue et grande persistance.