Domaine viticole : BODEGAS SIERRA NORTE
FAIRE . UTIEL REQUENA
Cépage : BOBAL, CABERNET SAUVIGNON
Type: JEUNE ROUGE
Élevage : PAS D'ÉLEVAGE
Note de dégustation : Robe rouge cerise intense aux reflets cardinaux. La charge fruitée est intense et présente une bonne persistance (fruits noirs, groseille...). En bouche, il est convivial, ample et fruité. Bouche fraîche avec des tanins notables et une sensation épicée qui domine le palais. Idéal pour accompagner les rôtis et les ragoûts, les viandes rouges, le petit gibier, les fromages et la charcuterie.