Domaine viticole : BODEGAS VALDEHERMOSO
FAIRE LA ROUE
Cépage : VERDEJO 100%
Type: JEUNE BLANC SUR LIAS
Elevage : 4 MOIS SUR LIES
Note de dégustation : Jaune verdâtre aux reflets verdâtres brillants, très attractif. Le nez est puissant, où prédominent les arômes balsamiques, avec des notes herbacées et un fond de fruits boisés (Pêche – Ananas), savoureux, équilibré, frais et persistant avec une longue finale qui renvoie un flot de fruits en bouche. Fruits de mer, poissons gras ou ragoûts de poissons, riz, viandes blanches, cuisine orientale et fusion.