Lieu d'origine : Ecosse – Highland
Type : Whisky écossais single malt
Maturation : 15 ans
Distillerie : Distillerie Pulteney
Volume alcool : 46% vol.
Format : 70cl
Elevé 15 ans, c'est un single malt équilibré et onctueux. En équilibrant deux facettes différentes du spectre aromatique, d’une part un single malt intense, de l’autre un équilibre sans précédent. Sa maison et son influence marine indéfectible se reflètent dans son caractère. Intense mais équilibré.
Les notes sucrées et épicées les plus traditionnelles des single malts se joignent dans ce whisky ambré aux notes marines plus légères et rafraîchissantes qui montrent l'autre face de ce fantastique single malt.
Couleur : ambre.
Arôme : intense mais équilibré. Débordant de fruits secs, de pommes mûres et d'agrumes, de miel sucré et de vanille crémeuse. De légères notes florales et chocolatées en fond.
Bouche : Épices parfumées, avec des couches de chocolat et de caramel sucré. Il y a une touche d'air marin salé en finale, un lien évident avec l'influence de la mer dans ce single malt.