Lugar de origen: Speyside (Escocia)
Tipo: Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barrica: ex-bourbon & sherry cask
Maduración: 18 años
Destilería: Speyburn Distillery
Volumen Alc: 40 % vol
Formato: 700 ml
Speyburn fue fundada en 1897 por John Hopkins y su construcción se realizó en total simbiosis con el jugar, reflejando la estrecha relación que este whisky tiene con Speyside. Más de 125 años después y Speyburn sigue siendo la única destilería que utiliza el agua excepcionalmente pura y cristalina del arroyo “Granty Burn”. El proceso de elaboración del whisky apenas ha cambiado desde que John Hopkins produjo la primera y preciada gota de este whisky single malt.
La influencia de las barricas de roble americano y sherry cask después de 18 años de maduración brinda a este whisky escocés single malt, hábilmente elaborado, una profundidad de sabor y carácter incomparables. Los sabores complejos y complementarios crean un whisky rico que encarna generaciones de experiencia destilera en Speyside.
COLOR: dorado oscuro.
NARIZ: aromas a toffe, almendras garrapiñadas y frutas tropicales. Notas de azúcar y manzana caramelizada dan paso a ligeras notas de miel.
PALADAR: cremoso chocolate negro, toffee, una suave nota amaderada de roble y un toque cítrico.