PELLEJO

PELLEJO

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Bodega: BODEGAS BIGARDO

D.O. SIN DO

Uva: TINTA DE TORO

Tipo: TINTO DE PARCELA

Crianza: 15 MESES

Nota de Cata:  Pellejo es uno de esos vinos para ocasiones especiales. Viñas viejas de más de 100 años. Color rojo picota, limpio y cristalino. En nariz tiene una intensidad alta. Buena cantidad de frutas cassis, grosella y moras. Especiados, cuero, recuerdos florales de violeta. Complejidad de aromas con buena cantidad de terciarios. Humo, regaliz, cuero. Buena acidez que coexiste con el dulzor del alcohol, equilibrado y con un final amargo. Vino largo y complejo.

Edicion Limitada de 3.000 botellas.