Bodega: BODEGAS FERNANDEZ PONS
D.O. VALENCIA
Uva: MACABEO 80%, VIOGNIER 20%
Tipo: BLANCO ROBLE SOBRE LIAS
Crianza: 4 MESES
Nota de Cata: Vino de aspecto limpio y muy brillante. En nariz se aprecian los aromas propios de las variedades, que se complementan con flores blancas y los especiados de la madera. Notas de albaricoques y piña madura. En boca es expresivo y equilibrado, entre el dulzor del melocotón y la acidez de los cítricos. Se deja percibir un fondo tostado y especiado, dejando un recuerdo largo y amable. Pescados, mariscos, quesos blandos y arroces.