Bodega: BODEGAS VICO
D.O. RIOJA
Uva: TEMPRANILLO 100 %
Tipo: TINTO ROBLE
Crianza: 6 MESES
Nota de Cata: Ciencuevas Tempranillo 6 es un vino tinto Rioja semicrianza elaborado con una selección de las mejores uvas tempranillo de nuestros socios. Una vez transformado el mosto en vino este se trasiega a barricas de roble donde madura 6 meses. Después del embotellado se afina en botella otros 6 meses para obtener un vino pleno y fresco. En el aspecto visual destaca el color rojo cereza intenso y violeta que luego nos traslada en nariz aroma intenso a uva madura con recuerdos a vendimia y compota de frutas, dejando en boca recuerdos de uva pasa y regaliz así como una sensación de equilibrio entre fruta y madera. Todas estas cualidades nos transmiten un final de boca goloso.
Admite guarda, siempre con buenas condiciones, pero su momento ideal es en los meses siguientes a su embotellado para gozar de toda su intensidad y fruta. Muy adecuado para acompañar hortalizas y carnes en brasa o plancha. Tomar siempre a una temperatura inferior a la ambiente si esta es alta.
Ideal para acompañar un menú de hortalizas y carnes o pescados a la brasa o plancha