PRIMUS HONDO

PRIMUS HONDO

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Bodega:  SALVAT & PECIÑA

Uva:  TEMPRANILLO 100%

Tipo: TINTO CRIANZA

Crianza:  16 MESES

Nota de Cata: A la Vista tiene un color rojo picota con ribete todavía violáceo pero en transición al rubí, ya que ha permanecido 16 meses en barrica. En nariz recuerda a la fruta fresca, madera ligeramente tostada que no satura en nariz, y un ligero toque balsámico muy elegante. Predomina la fruta roja sobre madera, sin ser muy intensa, denota equilibrio. Aparecen notas de crianza como el cacao, especias como la canela y el clavo, y unos tostados ligeros, en armonía con pinceladas florales de violetas. En boca es amable, redondo y sedoso, tiene los taninos bien pulidos ya que el tiempo en botella previo a la comercialización, 8 meses en botella, hace que todos los matices queden bien ensamblados. La mineralidad característica de la zona hace que este vino sea muy fácil de beber, y nos deja un retrogusto muy agradable. Por su estructura mantiene el clasicismo riojano pero con un ligero toque de modernidad. Es un vino que desde el primer momento da muy buenas sensaciones pero que no deja de evolucionar en positivo en copa.                             

Edición limitada de 4324 botellas .