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CERRO DEL BUEY
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CERRO DEL BUEY

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Bodega: BODEGAS TINTORALBA

D.O. ALMANSA

Uva: GARNACHA TINTORERA 100%

Tipo: TINTO ROBLE

Crianza: 6 MESES

Nota de Cata: Tinto Roble Biológico de uva Garnacha Tintorera, la vinificación de este vino se realiza una parte en barricas de roble Francés de 500 litros, permaneciendo en contacto con las lías finas para obtener una mayor suavidad y dulzura en los taninos  y otra parte en ovoid de 1500 litros donde se afinan sus aromas de frutas y acentúa el carácter graso en boca, aportándole suavidad. Presenta un color violeta intenso, aroma de frutas rojas maduras con notas balsámicas y salinas, notas tostadas de roble. Suave en boca, con acidez equilibrada, taninos dulces y sabrosos. Vino fresco y muy versatil que acompaña bien a todo tipo de platos.