Lugar de origen: Isla de Barbados
Tipo: Ron Bajan
Maduración: 14 años
Barrica: Ex-Calvados / Ex-bourbon
Destilación: combinación de alambiques de cobre y columna.
Destilería: Foursquare Distillery
Volumen Alc: 61% vol
Formato: 70cl
Equipoise es la primera expresión lanzada por Foursquare distillery que utiliza barricas ex-Calvados como parte de su maduración. Esta expresión combina ron añejado en barrica ex-Bourbon por diez años, que ha disfrutado de cuatro años más en barrica ex-Calvados por un total de catorce años. Esta doble maduración se mezcla con un ron ex-Bourbon envejecido en por catorce años. Madurado completamente en Foursquare, antes de mezclarlo y embotellarlo. Este ron presenta un 61% alc. vol. sin filtrado en frío. Su color completamente natural, ha sido adquirido a lo largo de su maduración en las diferentes barricas.
Color: dorado apagado.
Nariz: aromas a toffee y cítrico picantes acompañado de suaves notas de chocolate blanco, jengibre fresco y coco seco.
Paladar: sedosa sensación en boca que nos trae recuerdos de tarta de melaza y helado de vainilla. Afrutados sabores a jugosas pasas, frutas de verano cocidas, arándanos y ciruelas ácidas en la parte posterior.