Bodega: BODEGAS VICO
D.O. RIOJA
Uva: GARNACHA 100%
Tipo: TINTO AUTOR
Crianza: 14 MESES
Nota de Cata: A la vista luce colores granate con tonos cereza en el borde y capa intensa. En nariz se detectan sutiles aromas de especias como la vainilla y el pimentón que nos trasladan finalmente a olores como el almíbar, la canela y el monte bajo. La barrica ensambla a la perfección el matiz vegetal varietal con elegantes notas tostadas. En boca resulta sedoso con cuerpo amplio y persistente y con taninos cálidos y golosos. Recuerdos a fruta roja muy madura con un final de compota muy goloso que nos invitan a repetir sorbo. Pilares de Ciencuevas Garnacha es un vino equilibrado, frutal y goloso, digno representante de los vinos que durante siglos se elaboraron en nuestra zona. Al madurarlo en bodega conseguimos un ensamblaje perfecto del matiz vegetal varietal y de los taninos maduros, un color granate de capa intensa y una boca delicada y con amplitud. Recomendamos su degustación con todo tipo de platos, aperitivos y entrantes.